单项选择题 丙烯酰胺进入人体之后，在（）中是被人体吸收最快的途径。

单项选择题 加热过程中会形成杂环胺，是因为这个食品体系里有（）的存在。

单项选择题 （）的存在可能会在杂环胺的形成机制中引起催化作用。