填空题
在pH等于氨基酸的等电点时,该氨基酸()。
呈电中性
填空题 在pH小于氨基酸的等电点时,该氨基酸净带()电荷。
填空题 在pH大于氨基酸的等电点时,该氨基酸净带()电荷。
填空题 蛋白质按组分可分为()、()和()。