多项选择题
如果患有以下疾病，将不得参加接触直接入口食品的工作：（）
A.痢疾 B.伤寒 C.甲型、戊型病毒性肝炎等消化道传染病 D.活动性肺结核 E.化脓性或者渗出性皮肤病 F.其他有碍食品卫生的疾病
多项选择题 餐用具常用的消毒方法有：（）
多项选择题 食品加工后如不能立即食用，应采用以下方式备餐：（）
多项选择题 制作冷菜应注意：（）
