问答题
为什么应对食物加碘？
人体碘的摄入主要来源于食物和饮水，机体的缺碘与所生存的自然环境的碘缺乏有关，该病的分布呈明显的地方性。如果土壤中的碘不足......
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问答题 简述维生素C、D的生理功能、典型缺乏症。
问答题 铁是人体易缺乏的矿物质，影响它们吸收的主要因素有哪些？如何预防？
判断题 钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。
