填空题 在配制啤酒感官品评培训酒样时，应先进行（），然后再以适当比例添加到酒基中去。

填空题 具备一定品评水平的品评员需要经常进行（），才能够保持并提高自己的品评水平。

填空题 品酒心理的始动阶段，指品酒者与酒接触后，产生（）的过程。