判断题
相对湿度的高低是影响果蔬采后失水最重要的因素。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
多项选择题 以下哪些因素是影响果蔬耐贮性的自身因素？（）
多项选择题 以下哪些酶与果实的成熟软化有关？（）
多项选择题 果蔬表面的哪些结构与失水有关？（）
