单项选择题
果酱与果泥制作工序的不同之处是()
A.打浆 B.浓缩 C.过滤 D.杀菌
单项选择题 一般蜜饯的可溶性固形物含量为()
单项选择题 下列哪个不是蜜饯产品的加工处理工序()
判断题 根据最新国标,蜜饯包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类等。