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中餐烹饪技术、烹调工艺

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单项选择题

母鸡一只重约1.5千克,每千克22元,经过宰杀、洗涤,得净光鸡1.05千克,下脚料:鸡爪作价2元,鸡血作价1元,内脏作价4元,废料鸡毛等作价0.5元,求净光鸡的单位成本()。

A.24.29元
B.34.29元
C.54.29元
D.13.29元

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