单项选择题 擀的方法有单手杖擀、双手杖媾和（）、橄榄槌擀。

单项选择题 擀是根据不同的面点品种要求，运用面杖将面坯坯料拼成（）的成型工艺过程。

单项选择题 用面点模具-印模成型时，（）大小要适当，按压时用力要均匀适度，否则会影响成品形态。