判断题 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，还可以制定其他食品强制性标准。

判断题 食品标签，指在食品包装容器上或附于食品包装容器上一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。食品标签的基本功能是通过对被标识食品的名称、规格、生产者名称等进行清晰、准确地描述，科学地向消费者传达该食品的安全特性等信息。

判断题 食品生产经营者是食品安全第二责任人，应当对其生产经营食品的安全负半责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产、谁负责；谁经营，谁负责”。