判断题
天然油脂多为D型,易于消化吸收。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 酶和激素都属于蛋白质。
判断题 脂肪的生物氧化比糖消耗更多的氧,生成更多的ATP。
判断题 姜黄素和红曲色素是分别来自于微生物和植物的天然色素。