单项选择题
为了保持墩板的卫生,延长使用寿命,每天可用()
A.酒精擦抹墩面或点火烧片刻 B.用电动刨刀刨平墩面 C.烤箱高温消毒 D.用火燃烧
单项选择题 母鸡一只重约1.5千克,每千克22元,经过宰杀、洗涤,得净光鸡1.05千克,下脚料:鸡爪作价2元,鸡血作价1元,内脏作价4元,废料鸡毛等作价0.5元,求净光鸡的单位成本()。
单项选择题 ()质细嫩,适用于爆、熘、炸、炒等。
单项选择题 下列关于鱼翅涨发叙述不正确的是()。