判断题
畜禽屠宰前休息有利于放血和消除应激反应。
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判断题 广式腊肠可以直接食用。
判断题 用于肉制品加工的原料肉要选用经兽医检验、检疫合格的肉。
判断题 红曲红色素经阳光直射时会褪色,经常与诱惑红色素混合使用。