判断题 维生素E广泛存在于植物油、谷类、豆类、肉类等食品中。

判断题 粗粮、豆类、花生、瘦猪肉以及酵母中均含有丰富的维生素B1。

判断题 为老年人配制膳食的基本原则是粗细兼顾、合理搭配、宁偏勿杂。