问答题
常用的酸味剂有哪些？
常用的酸味剂有醋酸，乳酸，柠檬酸，苹果酸，酒石酸，磷酸。
问答题 常用的食用合成色素有哪些种类？常用的食用天然色素有哪些种类？
问答题 食品抗氧化剂有哪些种类？它们是如何制备的？
问答题 食品防腐剂主要有哪些种类？它们通常是如何制备的？
