单项选择题 测定食品中的脂肪含量，使用时允许样品含有微量水分的溶剂是（）。

单项选择题 GB法中关于脂肪含量的测定都采用（）作提取剂。

单项选择题 电位滴定法测定食品总酸度，滴定终点是（）。