多项选择题
平板面包机检查重点三大关键：（）
A.时间：校准烤面包机的定时器，标准烤制时间为40+-2秒 B.时间：校准烤面包机的定时器，标准烤制时间为25秒 C.温度：校准烤面包机温度，保准烤面包机温度为420+-5华氏 D.高度：校准烤面包机高度，看3压4
多项选择题 直立保温柜检查、清洁重点为：（）
单项选择题 开口炸锅达到Drop状态时的温度是：（）
单项选择题 厨房开口炸锅回温时间为：（）
