单项选择题
厨房开口炸锅回温时间为：（）
A.1分30秒 B.2分30秒 C.3分钟
多项选择题 腌制一批香辣鸡翅，以下描述正确的是：（）
单项选择题 以下对于流水解冻香辣鸡翅描述错误的是：（）
多项选择题 在裹粉烹炸时要检查以下哪些准备工作：（）
