问答题
分割的一般操作要求是什么？
在分割修整时都应刀法平直整齐，保证产品美观。尽量修净伤斑、淋巴结、碎骨、出血点、脓包和血污等。要求剔骨和去脂肪的，应把骨......
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问答题 分割车间一般有什么环境卫生要求？
问答题 什么叫做三段锯分？
单项选择题 供内、外销分割部位肉的规格中臀腿肌肉又称（）。
