单项选择题
牛乳中含几乎所有已知的维生素,但()的含量不多,若作为婴儿食品应予以强化。
A.维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素A
单项选择题 乳糖在水中的溶解度比蔗糖()
多项选择题 乳脂肪的理化性质中比较重要的有()
多项选择题 乳脂肪在乳与乳制品中的作用体现在()方面。