单项选择题
哪一种热电偶探头应用于检查大汤锅的温度（）
A.空气探头B.表面探头C.水浸探头D.插入式探头
单项选择题 哪些措施可以预防交叉感染（）
单项选择题 一位厨师将生的碎牛肉弄成肉饼时，戴着一次性手套，厨师在切汉堡时，还继续带着同一双手套，厨师犯了什么错（）
单项选择题 食品加工者不可以佩戴哪些首饰（）
