多项选择题
下列是以传统的法国沙拉酱为基本原料,放入适当的调味品制成的有()。
A.罗勒法国沙拉酱B.芥末法国沙拉酱C.奇芬得沙拉酱D.意大利沙拉酱E.俄罗斯沙拉酱
多项选择题 常用的马乃司沙拉酱调味品有()。
多项选择题 以下属于鹅肝酱的成品要求的有()。
多项选择题 鹅肝加入牛奶浸泡的作用有()。