单项选择题
塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外,蛇管内用与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。()
A.蒸气 B.酒精 C.冷凝水 D.热水
问答题 影响溶氧系数的因素有哪些?
问答题 文氏管吸气自吸式发酵罐原理.
问答题 以内循环为例,说明气升式发酵罐的工作原理。