单项选择题 多少温度范围内是细菌繁殖的危险期，食品如果按此温度保存，可能会加快细菌的生长速度（）

单项选择题 菜品温度必须高于多少，才能防止细菌滋生？（）

单项选择题 冷藏食品保存在什么温度下，会减缓细菌生长？（）