问答题 简述啤酒三罐式连续发酵。

问答题 啤酒发酵罐由于操作失误就可能造成罐内真空甚至被吸瘪，叙述造成上述事故的原因，以及预防和修复（被吸瘪）的方法。

问答题 说明朝日罐的特点。