单项选择题
水果罐头果肉重应不低于()
A.55% B.50% C.65% D.70%
判断题 罐头食品的氢胀罐为细菌性胀罐。
判断题 低酸性罐头食品保温检验的温度比酸性罐头食品低。
判断题 大部分蔬菜罐头需采用加压杀菌法。