填空题
原料按其性质可分()、()、()人工合成的。
动物性原料 ;植物性原料 ; 矿物性原料
问答题 谈谈照顾高血压病患者的饮食注意事项及要求。
问答题 饮食行业从业人员在工作期间应注意哪些卫生要求?
问答题 蔬菜、水果的营养价值如何?