单项选择题
哪种香料具有防腐和保鲜的作用()?
A.山奈B.砂仁C.草果D.花椒
单项选择题 常用于制作卤菜的香料是()。
单项选择题 以下香料,能使食物具有辛辣味的是()。
单项选择题 具有特殊香气,能去除异味的香料是()。