单项选择题
含维生素C的饮料，理想的除菌方法是（）
A、巴氏消毒 B、无菌过滤 C、煮沸 D、高压灭菌
单项选择题 酸性食品的PH值是（）
单项选择题 微生物对水活性（Aw）的要求是（）
单项选择题 常用于菌种复壮的措施是（）
