单项选择题
不属于化学合成的食品添加剂毒理学评价内容的是（）。
A.有效浓度B.作用时间C.接触途径D.使用剂量
单项选择题 造成儿童身材矮小，并引起脑发育障碍的激素是（）。
单项选择题 长时间的（）可以导致可食部的减少。
单项选择题 杂豆类中的碳水化合物主要以（）的形式存在。
