判断题 少数民族的饮酒方式丰富多彩，重视热烈和谐，有很多酒歌，礼仪用酒的场合不多。

判断题 湖北菜又名荆楚菜，发源于春秋时期楚国都城郢城（今荆州）。

判断题 饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位，是因为饮食关乎人的生命的存续。