单项选择题
硝酸盐还原菌通常属于（）
A.专性好氧菌B.微好氧菌C.兼性厌氧菌D.专性厌氧菌
单项选择题 同型乳酸发酵过程中，接受氢和电子被还原的中间代谢产物是（）
单项选择题 酸奶制作的中使蛋白质凝固的物质为（）
单项选择题 酒精发酵过程中，没有出现过的代谢产物是（）
