单项选择题 在制作面包时，将所有的原材料通过一次性搅拌和面完成面团制作的方法，我们称之为（）。

单项选择题 轻乳酪蛋糕属于下列哪一种类型的蛋糕？（）

单项选择题 如果使用添加剂，在工业生产上我们通常添加（）来帮助全蛋打发。