问答题
下列突变对该球状蛋白质的结构和稳定性最可能有什么影响？ 蛋白质表面区域的某个β-弯折中的甘氨酸变为天冬酰胺。
甘氨酸是构成并调节β-弯折的最重要氨基酸，天冬酰胺取代甘氨酸将破坏β-弯折，可能影响球状蛋白的稳定性。
问答题 下列突变对该球状蛋白质的结构和稳定性最可能有什么影响？ 蛋白质的核心区中的丙氨酸变为脯氨酸。
问答题 如果一个抗体结合到蛋白质抗原上引起后者近疏水表面区域约600A2的溶剂丢失，那么这种溶剂丢失对使两个蛋白质结合的自由能有什么影响？
问答题 有些跨膜蛋白折叠成β-桶（β-barrel），解释为什么这种特殊的超二级结构在能量上对于膜整合蛋白是有利的？
