问答题
为什么过冷现象是使液体中产生冰结晶的先决条件？
从物质分子结构上来看，液体是介于气体和固体之间的。气体分子运动是混乱的，彼此各不相关。而在固体（结晶体）中，分子是按一定......
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问答题 简述差压预冷的原理？
问答题 真空预冷的优缺点是什么？
问答题 果蔬的成熟会使果蔬的成分发生什么变化？
