单项选择题
当宴会临时增加人数时,不正确的做法是()。
A.应视增加的数量,摆上相应的餐具用品。B.可以分散插入各桌C.安排到附近合适的空宴会厅D.通知厨房,根据最后实际人数计算总账单。
单项选择题 西餐宴会菜单从上往下的菜肴依次是()。
单项选择题 下列有关西餐宴会服务的叙述,错误的是()。
单项选择题 中餐宴会斟酒服务,从主宾开始()。