判断题
果品与饮料一起提供时,先为同一排旅客提供饮料,然后提供果品,并及时关闭餐车门。
错误
判断题 严禁将果品在未拆袋的情况下直接放在餐车上或托盘上提供,无论旅客人数多少,均应整齐摆放在大托盘上,果品标志朝向统一。
判断题 原则上,不得为带小孩的旅客提供热饮,建议其选用软饮料。
判断题 禁止将装有热饮却没有壶盖的保温壶拿入客舱使用。餐饮服务过程中,不得擅自将壶盖拆下。