判断题 海藻除了可以制备海藻油保健品，还可以制备生物柴油。

判断题 南极磷虾油的DHA和EPA含量高，且大部分以磷脂型存在。

判断题 鱼翅是可以用硫黄熏干的，其目的为漂白和防虫蛀。