black

食品保藏原理

登录

单项选择题

食品罐藏工艺流程中排气是食品()的技术措施,主要是使罐头顶隙内形成真空的过程。

A.装罐前
B.装罐后
C.密封后
D.杀菌后

相关考题

单项选择题 为保证罐头食品的罐藏效果,()是金属罐藏容器的一种封口结构。

单项选择题 最初罐藏食品的容器材料是()

单项选择题 肉类罐头杀菌主要是以()为杀菌对象。

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064