单项选择题
关于低温贮存的注意事项，下列选项中错误的是（）
A.冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。B.冷库（冰箱）可大批量进行冷冻食品C.低温和常温贮存是食品距离墙壁、地面均应在10cm以上D.贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
单项选择题 下列哪种方法生产水产品品质更好（）
单项选择题 食源性组胺中毒属于（）
单项选择题 大米饭、带馅而食等高危易腐食品，应在（）条件下存放。
