单项选择题 啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料，经过制麦、糖化、发酵、后熟处理，过滤灌装而制成的含有（），起泡、低酒精含量的饮料酒。

单项选择题 异α酸受氧化后产生有害的（），影响啤酒风味。

单项选择题 无醇啤酒的原麦汁浓度应大于或等于（）