单项选择题
制作贴饼子最佳配料是（）
A.粳米面 B.籼米面 C.糯米面 D.黄豆面
单项选择题 贴饼子的熟制工艺宜采用（）贴制。
单项选择题 小站稻的特性是：晶莹透明、洁白如玉、米质好、出米率（）
单项选择题 制作八宝饭定型时，八宝料应码放在（）
