单项选择题
()为原料写实型菜肴。
A、清蒸鲩鱼 B、麻婆豆腐 C、炖吊子 D、网油桂鱼
单项选择题 准确报出菜品名称是()。
单项选择题 中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边()。
单项选择题 淮扬菜少用酱油,以油重,味浓为主,菜肴而(),烂而不糊。