单项选择题
烤箱预热约需()分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
A.5B.10C.12D.13
单项选择题 拿破仑酥在取出压出内部蒸汽后切成()份。
单项选择题 ()用擀面棍擀制面坯成长方形,在面团中裱剂吉士奶油浆,然后将香蕉切片铺在上面,面团边上刷鸡蛋液,将网状结构的一条面坯覆盖在放好馅料的面坯上面,表面再刷鸡蛋液。
单项选择题 ()可以在酥皮内添加不同口味的馅料。