多项选择题
CO2浸渍法适用于()葡萄酒的酿造。
A.红葡萄酒B.桃红葡萄酒C.酸度较低白葡萄酒D.酸度较高白葡萄酒
多项选择题 自然诱发苹果酸-乳酸的措施有()
多项选择题 能抑制苹果酸-乳酸发酵的因素有()
多项选择题 能促进苹果酸-乳酸发酵的因素有()