单项选择题
松鼠鳜鱼剞的是()花刀。
A.菊花B.鳞毛C.核桃D.麦穗
单项选择题 下列不属于盐焗菜特点的是()。
单项选择题 扒制法按成菜色泽可分为白扒和()两种。
单项选择题 宴席菜肴组配原则之一是()结构合理。