单项选择题 局部点缀摆放是将点缀花摆放餐盘边上（）部位的方法。

单项选择题 加工点缀花一般以色彩鲜艳，具有（）的原料为宜。

单项选择题 构图主要解决花色冷盘的形体、结构和（）等问题。