单项选择题
去皮后的土豆单个长度不得低于()厘米
A.7B.5-6C.6
单项选择题 土豆验收标准中,芽眼深度不超()
单项选择题 土豆丝插丝过程中,合格的丝长度不低于(),短丝量不超()
单项选择题 焯制土豆丝时,水位线距离锅边()cm