问答题
如何合理选择杀菌工艺条件。
安全杀菌F值作为判别某一杀菌条件合理的标准值若实际F值小于安全杀菌F值，说明杀菌条件不合理，杀菌不足或强度不......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 市乳
单项选择题 罐藏技术的发明者是（）。
单项选择题 面筋的贮气能力取决于（）。
