填空题
维生素的损失特点主要是由于()与()导致。
物理性去除;化学反应
填空题 能够呈色的成分在结构上必需具有()与()。
填空题 纤维素是含有()为主的一类()聚多糖。
填空题 多糖按形状分可分为()和()两种。